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【#63】ホッとするらしいです

ゆるフォトグラファーsawacamera です

 

雪あそびの後のココアは特別おいしいようです

 

 

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sawacamera photography 

@EOS6D

 

【#62】香草パン粉焼きをカラフルに

 ゆるフォトグラファーsawacamera です 

 

引き続きアジのネタ

 

 

今度は香草パン粉焼き〜ラビゴットソース添え

 

 

香草のほのかに香る爽やかさに

 

ラビゴットソースのサッパリした酸味をちょっぴり。

 

普通のアジフライに飽きたらコレよいです

 

 

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@PLUSONECOOKING

 

EOS6D

F5 SS1/125 ISO200

 

 

 

【#61】鯵のカルパッチョをセルクルで

 ゆるフォトグラファーsawacamera です

 

 

カルパッチョっていうと平らに盛り付けてあるものが多いですが、

 

 

あえてのサラダ寄りにしたかったので

 

 

セルクル仕立てでちょっぴり上品に。

 

 

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@EOS6D

F5 SS1/125 ISO200

 

 

【#60】鯵とドライトマトのパスタ

 ゆるフォトグラファーsawacamera です

 

「鯵とドライトマトのペペロンチーノ」

 

久々にペペロンチーノにハマりそうです

 

 

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#PLUS ONE COOKING

 

 

 

【#59】ゆるかわイタリアン

 ゆるフォトグラファーsawacamera です

 

見た目以上にサクッとできる

 

ワンプレートイタリアン

 

料理の写真は柔らかめの自然光がすきですね

 

 

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@plusonecooking

 

 

 

【#58】ぶり大根で大根をじっくり味わう

 

 ゆるフォトグラファーsawacamera です

 

冬はやっぱり食べたくなる

 

ぶり大根

 

下ゆでした大根には

 

ぶりの旨みがしっかりシュンでます

 

 

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@plusonecooking

【#57】チーズの具合は難しい…

ゆるフォトグラファー sawacameraです

 

 

ラザニア

 

チーズがいい感じで伸びてるとことか、ソースがしたたり落ちそうな感じは

 

そのタイミングが大切

 

 

というを改めて感じました

 

おいしいを捉えるのもまだまだ足りないことばかり

 

 

 

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@plusonecooking